Michel BRAS - The original Chocolate Coulant was patented in 1981 by Michel Bras and keeps inspiring chefs around the world. In Laguiole,Sébastien Bras serves the original recipe along with unique and
Postres en restauración - LE COULANT AU CHOCOLAT Michel Bras Maison Bras - Restaurante Le Suquet Laguiole. Aveyron (Francia) GANACHE DE CHOCOLATE Y CAFÉ (NÚCLEO): 240 gr. cobertura de chocolate negro 120
![Et si on revenait au coulant au chocolat des origines, c'est-à-dire à Michel Bras et l'année 1981 | Cuisine plurielle Et si on revenait au coulant au chocolat des origines, c'est-à-dire à Michel Bras et l'année 1981 | Cuisine plurielle](https://cuisineplurielle.com/wp-content/uploads/2018/05/Coulant-choc-ganache-23-300x237.jpg)
Et si on revenait au coulant au chocolat des origines, c'est-à-dire à Michel Bras et l'année 1981 | Cuisine plurielle
![Fra i piatti più imitati del mondo: la ricetta del vero Tortino al cioccolato, il Coulant au chocolat di Michel Bras | Ultime notizie | Reporter Gourmet S.r.l. Fra i piatti più imitati del mondo: la ricetta del vero Tortino al cioccolato, il Coulant au chocolat di Michel Bras | Ultime notizie | Reporter Gourmet S.r.l.](https://reportergourmet.com/upload/news/2677/d_ricetta-coulant-chocolat-michel-bras-copertina.jpg)