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Faux-filet de Blonde d'Aquitaine (génisse), textures d'oignons et d'échalotes, sauce à l'ail noir, ail des ours et croûtons de pommes de terre – Passion-Cuisine
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Faux-filet, oignons rouges à la Geuze Boon Vat 108 bis, pommes de terre hasselback au beurre d'ail persillé et au parmesan – Passion-Cuisine
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