En la consulta de fisioterapia encontramos un gran número de veces a pacientes que presentan una evolución lenta en el avance de sus lesiones o bien lesiones que aparecen de forma reiterada e injustificada mecánicamente. En algunas ocasiones estos pacientes presentan este tipo de evolución debido a alteraciones metabólicas o déficits nutricionales que influyen en su recuperación. Conocer las relaciones sistémicas que pueden afectar a la lesión es necesario para el fisioterapeuta actual, tanto para poder generar cambios en el estilo de vida como para poder derivar al profesional adecuado en el caso necesario.
- Conocer las bases bioquímicas y funcionales de la alimentación
- Conocer los procesos fisiológicos que influyen en la digestión y absorción de nutrientes
- Conocer los procesos metabólicos que pueden influir en la recuperación de lesiones
- Conocer los diferentes sistemas fisiológicos que pueden influir en la recuperación de lesiones
- Conocer los diferentes acompañamientos terapéuticos en caso de disfunción metabólica durante la recuperación de lesiones
- Bases bioquímicas de la nutrición
- Carbohidratos y metabolismo
- Proteínas su metabolismo
- Grasas y metabolismo
- Vitaminas y metabolismo
- Minerales y metabolismo
- Hidratación
- Bases funcionales de la nutrición
- Digestión y absorción
- Alimentos y su contenido nutricional
- Peculiaridades de algunos alimentos y sus efectos metabólicos
- Antinutrientes y metales pesados
- Otros disruptores endocrinos
- Epigenética e influencia ambiental
- pH y su influencia en los tejidos: la fascia
- Influencias metabólicas y nutricionales sobre obtención de energía
- Hormesis
- Mitocondria y su influencia sistémica
- Vías metabólicas en la obtención de energía
- Resistencia a la insulina y la leptina
- Ayuno intermitente
- Evaluación y acompañamiento del paciente
- Influencias metabólicas y nutricionales sobre sistema inmunitario e inflamación
- Respuesta inmunitaria
- Inflamación y dolor
- Nervio vago y vía inflamatoria anticolinérgica
- Resoleomics: vías de resolución de la inflamación
- Enfermedades autoinmunes
- Evaluación y acompañamiento del paciente
- Influencias metabólicas y nutricionales sobre la regeneración de tejidos
- Regeneración del tejido cartilaginoso
- Regeneración del tejido muscular
- Regeneración del tejido nervioso
- Regeneración del tejido tendinoso
- Regeneración del tejido óseo
- Sistema Intestinal y hepático: influencias sobre el dolor y la inflamación
- Hígado y funciones
- Antioxidantes
- Fase 1 de detoxificación hepática
- Fase 2 de detoxificación hepática
- Impacto de las alteraciones de detoxificación y su influencia sistémica
- Microbiota y sistema mucoso, sus relaciones (MALT)
- Intolerancias y sensibilidad a alimentos, y sus repercusiones clínicas. Histaminosis e insuficiencia DAO
- Influencia sistémica intestinal
- Eje intestino cerebro, regulación top-down y down-top
- Permeabilidad intestinal
- Disbiosis intestinal.
- Vías serotoninérgicas y dopaminérgicas. Efectos sobre el estado emocional
- Evaluación y acompañamiento del paciente
- Eje HPA: influencia y acompañamiento en procesos lesivos
- Fisiología del estrés
- Efectos del cortisol sobre la inflamación
- Efectos de las catecolaminas sobre la inflamación
- Evaluación y acompañamiento del paciente
- Eje HPT: influencia y acompañamiento en procesos lesivos
- Fisiología del eje tiroideo
- Patologías tiroideas que pueden afectar al proceso de lesión
- Evaluación y acompañamiento del paciente
- Eje HPG: influencia en procesos lesivos
- Fisiología del eje gonadal
- Influencias hormonales sobre el proceso de lesión
- Disfunciones ginecológicas frecuentes y su acompañamiento
- Evaluación y acompañamiento del paciente
- Ejercicio físico y nutrición
- Ejercicio y evolución humana
- Vías metabólicas en la actividad física
- Tipos de entrenamiento y su acompañamiento
- Estrategias alimentarias
- Suplementación en el deporte

D. Ismael Mohamed Mohamed
- Co-director de BNEFIT Center Barcelona.
- Profesor de la formació Psiconeuroinmunología para Osteópatas.
- Fisioterapéuta colegiado núm. 11041.
- Osteópata D.O. por la Escuela de Osteopatía de Madrid.
- Experto universitario en Psiconeuroinmunoendocrinología por la Universitat de Barcelona.
- Experto universitario en Alimentación natural, dietética y herboristería por la Universitat de València.

D. Rubén Fanlo Torrecillas
- Nutricionista colegiado número 001699.
- Experto universitario en Psiconeuroinmunoendocrinología por la Universitat de Barcelona y el Instituto Xevi Verdaguer.
- Especializado en alimentación deportiva y fitoterapia para las afecciones digestivas y el control de peso.

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